Recept: Varmrökt laxsallad med gröna godsaker
Laxen – alla bantare och fiskälskares absoluta favoritfirre. Och hur toppar man då en sån favorit? Jo, med en varmrökt laxsallad såklart! Här har vi låtit den varmrökta varianten av lax spela huvudrollen i en riktig höjdare till vardagssallad – laxsallad! – som går att…
Recept: Lyxig råraka med crème fraiche och räkor
Perfekt som tidlös förrätt ackompanjerad av en mellanöl, eller som given aptitretare på fredagskvällen – tillsammans med ett hoppfullt glas bubbel. En klassisk råraka med tillspetsade tillbehör som handskalade räkor och finfin rom, går det knappt att misslyckas med (ens om man skulle försöka). Men…
Tips: Fem fantastiska smaksättare till din köttfärssås
Vi känner alla till den sedan barnsben. Vi har alla vårt eget recept. Vissa har ärvt sitt av en älskad mor- eller farförälder. Vissa har hittat sitt på nätet efter en enkel sökning – och vissa har, för egen hand, i timmar över ångande grytor,…
Recept: Het lövbiff med fräsch rädissallad
Fixa vardagsfesten med lövbiff och rädisor! Tillsammans med klibbigt ris och frisk rädissallad blir den här vardagsrätten med asiatisk touch en vinnare i varje hem – och i alla åldrar. Den här rätten kan man dessutom själv ställa hettan på. Gillar du när det bränner…
Recept: Puffens läckra smörgåstårtsbakelser
En stor smörgåstårta kan vara lite lurig att få till. För att inte tala om tidskrävande (och mättande när man väl hugger in). Men de här små läckerheterna är perfekta att förbereda i förväg, och sedan garnera med precis vad man är sugen på för…
Recept: Krämig laxpasta med räkor och smörstekt sparris
Det är inte så svårt att lyxa till en helt vanlig lördag. Allt som behövs är en laxpasta som är så god att man kan tro den kommer direkt från himlen. Testa själva, om ni inte tror oss. Och glöm absolut inte den smörstekta sparrisen…
Recept: Overnight Oats – trendigt och gott på frukostbordet
Enkel att förbereda, supergod att äta. Overnight oats har snabbt blivit det trendigaste man kan ställa fram på frukostbordet. Och vi förstår varför! Med bara några få ingredienser, och en nypa framförhållning, förvandlas de ganska tråkiga havregrynen till magisk frukostbas som du kan kombinera i…
Recept: Frasiga parmesanchips toppade med löjrom
Enkelt, snabbt – och underbart gott! En ostbit, ett rivjärn och en snabb vända i ugnen är allt som behövs för att fixa det perfekta hemmasnackset: parmesanchips! Tillsammans med en upphottad creme fraiche och lite löjrom, har du dessutom ett cocktailtillbehör som inte går av…
