Ni vet när man ska få besök och det inte finns en endaste torr liten kaka att bjuda på. Då passar det bra att slänga ihop en plåt drömmar.
Enkelt, gott – och perfekt till nybryggt kaffe.
Ingredienser till 25 kakor
0,5 tsk hjorthornssalt
0,5 dl matolja
50 gram smör
1,5 dl strösocker
0,5 krm vaniljextrakt
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
Garnering & servering
Nybryggt kaffe
Dags att baka!
- Börja med att värma upp ugnen till 150 grader. Blanda sedan smör, strösocker, vaniljsocker och vaniljextrakt i en bunke.
- Rör ner matoljan i sockerblandningen lite pö om pö, tills allt är blandat.
- Ta lite av mjölet i en separat bunke och blanda med hjorthornssaltet. Häll sedan ner det i sockerblandningen.
- Tillsätt resten av mjölet och knåda samman till en deg.
- Forma bitar av degen till små runda bollar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper – och skjuts in i ugnen, i cirka 20 minuter.
- Låt kakorna svalna lite, och servera sedan tillsammans med rykande färskt kaffe.
3.0
43
Summering

Recept
Drömlika drömmar
Publicerad
Liknande inlägg
Denise & Victor

"Vad vill du äta idag?"
Det är vi – Denise och Victor – som driver den här bloggen, matportalen, receptsidan ... ja, kalla det vad ni vill! Här hittar ni iallafall alla de recept vi älskar att laga, blandat med lite annat smått och gott som hör vardagen och den dagliga matlagningen till. Häng med – och låt dina sinnen inspireras!